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    清热去火的食物 兔肉的功效和作用

    下面我来说一下清热去火的食物“兔肉”。

    兔肉的功效和作用

    兔肉它为味甘、性凉,入肝、脾、大肠经;具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;它主治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。

    1.健脑益智

    兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,它有健脑益智的功效。

    2.活血

    经常食用兔肉可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。

    3.美容

    兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”。

    4.保健

    兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。

    兔肉的营养价值

    兔肉它是属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率(可达85%),食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的。

    兔肉的选购

    肌肉呈均匀的红色,具有光泽,脂肪洁白或呈乳黄色为新鲜肉。肌肉色泽稍转暗,切面尚有光泽,但脂肪无光泽的为次鲜肉。

    兔肉的存储

    冷冻储存。

    兔肉可以保持身材

    兔肉的基本介绍

    兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“保健肉”、“荤中之素”、“美容肉”、“百味肉”等等。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全国各地均有出产和销售。

    兔肉的功效与作用

    兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经;具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。

    1.健脑益智

    兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效。

    2.活血

    经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性。

    3.美容

    兔肉中所含的脂肪

    和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容肉”;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为“保健肉”。

    4.保健

    兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人延年益寿。

    兔肉的营养分析与食疗作用

    兔肉介绍兔肉包括家兔肉和野兔肉两种,家兔肉又称为菜兔肉。兔肉性凉味甘,在国际市场上享有盛名,被称之为“ 保健肉 ” 、 “ 荤中之素 ” 、 “美容 肉” 、 “ 百味肉 ” 等等。每年深秋至冬末间味道更佳,是肥胖者和心血管病人的理想肉食,全国各地均有出产和销售。

    兔肉属高蛋白质、低脂肪、少胆固醇的肉类,质地细嫩,味道鲜美,营养丰富,与其它肉类相比较,具有很高的消化率( 可达 85%) ,食后极易被消化吸收,这是其他肉类所没有的,因此,兔肉极受消费者的欢迎。兔肉营养分析1兔肉富含大脑和其他器官发育不可缺少的卵磷脂,有健脑益智的功效;

    2经常食用可保护血管壁,阻止血栓形成,对高血压 、冠心病、糖尿病患者有益处,并增强体质,健美肌肉,它还能保护皮肤细胞活性,维护皮肤弹性

    3?兔肉中所含的脂肪和胆固醇,低于所有其他肉类,而且脂肪又多为不饱和脂肪酸,常吃兔肉,可强身健体,但不会增肥 ,是肥胖患者理想的肉食,女性食之,可保持身体苗条,因此,国外妇女将兔肉称为“美容 肉” ;而常吃免肉,有祛病强身作用,因此,有人将兔肉称为 “ 保健肉 ” ;

    4兔肉中含有多种维生素和 8 种人体所必需的氨基酸,含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸,因此,常食兔肉防止有害物质沉积,让儿童健康成长,助老人 延年益寿。兔肉相关性群一般人群均可食用

    1适宜老人 、妇女,也是肥胖者和肝病、心血管病、糖尿病患者的理想肉食。

    2?孕妇及经期女性、有明显阳虚症状的女子、脾胃虚寒者不宜食用。兔肉食疗作用1兔肉味甘、性凉,入肝、脾、大肠经;

    2具有补中益气、凉血解毒、清热止渴等作用;

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    可治热气湿痹、止渴健脾、凉血、解热毒、利大肠。                    

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